EN SAN LUIS DESTRUYEN EL PAISAJE
EN LA PAMPA EN ESTE MODESTO PILETON COSECHAN DOS TONELADAS DE PESCADOS.
Porque el WiFi del Alberto no le llega a sus empleados.
Cosecharon 2 mil kilos de truchas de los criaderos estatales
Dos mil kilogramos de truchas fueron cosechadas en los criaderos estatales de Puelén y Casa de Piedra durante el fin de semana pasado.
Marisa Urioste, directora de Recursos Naturales, dijo que, dentro de los dos mil kilos, el 80 por ciento de la especie corresponde a trucha color y el resto de color blanca.
El proceso se realiza actualmente en una industria de Bahía Blanca y posteriormente la producción será remitida nuevamente a La Pampa, donde serán comercializadas en la próxima Semana Santa.
Recientemente, un diputado había presentado un pedido de informes por la situación de los criaderos. Sugería, entre otros puntos, que el excedente fuera a comedores escolares.
Urioste explicó que los criaderos de truchas están manejados de tal manera para tener una producción disponible en distintas épocas del año.
"Esta tanda será comercializada en Semana Santa, mientras que para mayo tendremos estimativamente otros 1000 kilos.
Posteriormente, entre julio y agosto, alrededor de 6.000 kilogramos serán puestos a la venta, por lo que los pampeanos van a poder disponer de esa variedad prácticamente fresca en esta época del año".
Explicó que, luego del procesamiento, la producción ingresa a cámaras frigoríficas y se dispone de camiones con frío para su traslado a La Pampa.
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